เบียร์ปั่นจักรยานเสือภูเขา: ตำนานหรือความจริง?
Содержание
เบียร์สักแก้วหลังจากเดินเล่นเป็นวิธีที่ดีที่สุดที่จะดีขึ้น!
นักปั่นจักรยานเสือภูเขาส่วนใหญ่คิดอย่างนั้น งั้นเหรอ?
องค์ประกอบทางโภชนาการของเบียร์
เบียร์ทำจากส่วนผสมหลักหลายประการ:
- น้ำ
- ธัญพืชในรูปแบบของมอลต์
- กระโดด
- ยีสต์
องค์ประกอบขององค์ประกอบอาจรวมถึงส่วนผสมอื่น ๆ ที่ส่งผลต่อรสชาติ, ความเป็นกรด, ความสามารถในการเกิดฟอง ...
นี่คือองค์ประกอบของเบียร์ในปัจจุบันตามสำนักงานหลักประกันสุขภาพแห่งชาติ
เบียร์ "หัวใจของตลาด" (แอลกอฮอล์ 4-5 °) | |
---|---|
องค์ประกอบโดยละเอียด | |
องค์ประกอบ | เนื้อหาโดยเฉลี่ย |
พลังงาน, ระเบียบ EU No. 1169/2011 (kJ / 100 g) | 156 |
พลังงาน, ระเบียบสหภาพยุโรปหมายเลข 1169/2011 (kcal / 100 g) | 37,3 |
พลังงาน, ปัจจัย H x โจนส์, พร้อมเส้นใย (kJ / 100 g) | 156 |
พลังงาน, เอช x โจนส์ แฟกเตอร์, พร้อมไฟเบอร์ (kcal / 100 g) | 37,3 |
น้ำ (กรัม / 100 กรัม) | 92,7 |
โปรตีน (g / 100g) | 0,39 |
โปรตีนดิบ N x 6.25 (g / 100 g) | 0,39 |
คาร์โบไฮเดรต (g / 100g) | 2,7 |
เถ้า (g / 100g) | 0,17 |
แอลกอฮอล์ (g / 100g) | 3,57 |
กรดอินทรีย์ (g / 100g) | ขั้นตอน |
เกลือโซเดียมคลอไรด์ (g / 100g) | 0,0047 |
แคลเซียม (มก. / 100 กรัม) | 6,05 |
คลอไรด์ (มก. / 100 กรัม) | 22,8 |
ทองแดง (มก. / 100 กรัม) | 0,003 |
ธาตุเหล็ก (มก. / 100 กรัม) | 0,01 |
ไอโอดีน (mcg / 100 g) | 4,1 |
แมกนีเซียม (มก. / 100 กรัม) | 7,2 |
แมงกานีส (มก. / 100 ก.) | 0,0057 |
ฟอสฟอรัส (มก. / 100 ก.) | 11,5 |
โพแทสเซียม (มก. / 100 กรัม) | 36,6 |
ซีลีเนียม (mcg / 100g) | |
โซเดียม (มก. / 100 กรัม) | 1,88 |
สังกะสี (มก. / 100 กรัม) | 0 |
วิตามินบี 1 หรือไทอามีน (มก. / 100 กรัม) | 0,005 |
วิตามินบี 2 หรือไรโบฟลาวิน (มก. / 100 กรัม) | 0,028 |
วิตามินบี 3 หรือ PP หรือไนอาซิน (มก. / 100 กรัม) | 0,74 |
วิตามินบี 5 หรือกรดแพนโทธีนิก (มก. / 100 กรัม) | 0,053 |
วิตามิน B6 (มก. / 100 ก.) | 0,05 |
วิตามิน B9 หรือโฟเลตทั้งหมด (mcg / 100g) | 5,64 |
วิตามินบี 12 (/ g / 100g) | 0,02 |
เบียร์แนะนำสำหรับการฟื้นฟูหลังออกกำลังกายหรือไม่?
หลังจากออกกำลังกายหนักๆ เช่น ปั่นจักรยานเสือภูเขา กล้ามเนื้อของคุณจะถูกทำลาย มีแผลขนาดเล็กในเส้นใยกล้ามเนื้อของคุณที่ต้องซ่อมแซม ผ่านกระบวนการนี้ที่กล้ามเนื้อได้รับการฟื้นฟู นี่เป็นกระบวนการที่เกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์โปรตีน
ร่างกายของคุณก็ขาดน้ำเช่นกัน มันจะต้องคืนปริมาตรของมันในน้ำ
เบียร์มีมอลโตสซึ่งเติมไกลโคเจนสะสมหลังออกกำลังกาย นอกจากนี้ยังมีแร่ธาตุและวิตามินที่เป็นประโยชน์ในการรักษา
อย่างไรก็ตาม มันเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์ และแอลกอฮอล์ในเบียร์ก็เป็นต้นเหตุของปัญหาหลายประการที่เข้ากันไม่ได้กับการปั่นจักรยานเสือภูเขา:
ประการแรกคือปัจจัยการคายน้ำ เบียร์ไม่ได้รับการคืนน้ำ แม้ว่าจะเป็นน้ำ 90% ในทางตรงกันข้าม ความต้องการปัสสาวะของเราเพิ่มขึ้น และนอกจากของเหลวแล้ว เรายังสูญเสียเกลือแร่อันมีค่าไปด้วย สิ่งนี้จะเพิ่มความเสี่ยงต่อการคายน้ำและทำให้เป็นตะคริว
ประการที่สอง หลังการแข่งขัน แนวคิดคือการลดอุณหภูมิของร่างกาย ซึ่งถูกยึดไว้อย่างดีแล้วในระหว่างการออกแรงบนจักรยาน การดื่มแอลกอฮอล์ทำให้อุณหภูมิร่างกายสูงขึ้นซึ่งตรงกันข้ามกับผลที่ต้องการ
ประการที่สาม แอลกอฮอล์ลดการสังเคราะห์โปรตีน ทำให้สามารถซ่อมแซมกล้ามเนื้อได้ ดังนั้นตามค่าเริ่มต้น กระบวนการฟื้นฟูจะช้าลง
เพื่อให้ภาพสมบูรณ์ เบียร์เนื่องจากมีลักษณะเป็นก๊าซ เป็นปัจจัยที่ขัดขวางการย่อยอาหาร
แล้วเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ล่ะ?
1. นี่คือเครื่องดื่มไอโซโทนิก
เมื่อเครื่องดื่มมีแรงดันออสโมติกเท่ากันและมีคาร์โบไฮเดรต น้ำ และโซเดียมในปริมาณเท่ากันกับเลือด ก็จะถือว่าไอโซโทนิก
นี่เป็นกรณีของเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ส่วนใหญ่
เครื่องดื่มไอโซโทนิกช่วยรักษาความชุ่มชื้นของร่างกายและอำนวยความสะดวกในการดูดซึมน้ำหลังกิจกรรมกีฬา ส่งเสริมการดูดซึมส่วนประกอบทั้งหมดในลำไส้ซึ่งส่งเสริมการย่อยอาหารที่ดีขึ้น (ไม่จำเป็นต้องชดเชยความไม่สะดวกที่เกี่ยวข้องกับสถานะก๊าซของเบียร์ที่รบกวน)
2. เป็นเครื่องดื่มที่อุดมไปด้วยเกลือแร่
เช่นเดียวกับเบียร์ "ของจริง" เบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ส่วนใหญ่ไม่เพียงแต่มีเกลือแร่ แต่ยังรวมถึงวิตามิน B2 และ B6 กรดแพนโทธีนิก ไนอาซิน และโพลีฟีนอล (สารจากพืชทุติยภูมิ) ที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ
ในช่วง VTT ร่างกายของเราจะขับเหงื่อออก ซึ่งจะสูญเสียเกลือแร่ไป ซึ่งความสมดุลนั้นมีความสำคัญต่อการทำงานที่ดีของเซลล์ รักษาค่า pH และส่งกระแสประสาทไปทั่วร่างกาย
ดังนั้น เบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ เช่น เครื่องดื่มไอโซโทนิกรสหวาน จึงเป็นผลิตภัณฑ์ฟื้นฟูที่ดี ตราบใดที่ไม่มีปัจจัยที่ระคายเคืองของแอลกอฮอล์
และถึงแม้จะหมายถึงการดื่มเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ เราก็รักชาวเยอรมันใต้อย่างเออร์ดิงเงอร์ ที่ยังคงอัตลักษณ์ดั้งเดิมของตนไว้แม้แอลกอฮอล์จะหายสาบสูญไป
อย่างไรก็ตาม ระวังชื่อ "เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์" ซึ่งอาจมีแอลกอฮอล์สูงถึง 1% ระวังองค์ประกอบด้วย
ดื่มเบียร์หลังเล่นกีฬาต่อไป
ดังนั้นเบียร์จึงไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่ช่วยในการฟื้นฟูร่างกาย
ในทางกลับกัน มันให้ช่วงเวลาแห่งความสุขที่ไม่สามารถแสดงออกได้
ตามหลักการแล้วอย่าดื่มเป็นเวลาสองชั่วโมงหลังจากพยายาม จะดีกว่าที่จะเน้นเบียร์ที่มีแอลกอฮอล์ต่ำกว่า 5 องศาและดื่มเบียร์ขนาดเล็กสูงสุด 25 ซล.
ข้อ จำกัด ทางจิตใจและร่างกายที่นักปั่นจักรยานเสือภูเขากำหนดไว้กับตัวเองระหว่างการเดิน อาจก่อให้เกิดความต้องการพักผ่อนหลังออกกำลังกาย
ดังนั้น หากคุณรู้สึกอยากดื่มเบียร์หลังจากการปีนเขา ลุยเลย!
นอกจากนี้ยังเป็นช่วงเวลาที่สนุกอย่างมากหากคุณกำลังถ่ายทำภาพยนตร์ทางออกกับเพื่อนของคุณ
อย่ารู้สึกผิด แต่อยู่อย่างพอประมาณ
คุณเคยฝันถึงมันไหม?
จิบเบียร์เย็นๆ หลังเลิกงาน?
หนึ่งที่ลื่นไหลที่สดชื่นที่ทิ้งความขมเล็กน้อยหลังจากสัมผัสริมฝีปากของคุณ
คุณมีขวดเย็นที่มีหยดน้ำเกาะอยู่ในมือ สิ่งที่คุณต้องทำคือเปิดขวดดื่ม ... ไม่มีปัญหา เพราะจักรยานของคุณมีที่เปิดขวดบนแฮนด์รถด้วย!
คุณสามารถสั่งซื้อของคุณเองได้ UtagawaVTT ได้เปิดตัวรุ่นที่ จำกัด