วิธีเก็บเนยอย่างถูกต้อง? ในจานเนย!

การเก็บเนยอาจดูเหมือนเป็นเรื่องเล็กน้อย ในขณะเดียวกันปรากฎว่ามีความแตกต่างมากมายที่คนส่วนใหญ่ไม่ได้คิด ตัวอย่างเช่น มีน้ำมันหลายประเภท เลือกอันไหนดี? และวิธีที่ดีที่สุดในการเก็บเนยเพื่อให้ได้มาซึ่งสภาพที่ดีเยี่ยมและรสชาติที่ละเอียดอ่อนคืออะไร?

ในตู้เย็นหรือข้างนอก? วิธีเก็บเนย?

โดยทั่วไปมีโรงเรียนเก็บน้ำมันสองแห่ง บางคนบอกว่าต้องเก็บไว้ในตู้เย็น บางคนบอกว่าจานน้ำมันนอกตู้เย็นเป็นวิธีเดียวเท่านั้นที่ถูกต้อง ในทางปฏิบัติอย่างไร? ในเรื่องนี้ ความเป็นจริงก็ไม่ใช่ขาวดำเช่นกัน เนื่องจากทั้งสองมีข้อดีและข้อเสีย

ประการแรก ไม่ต้องสงสัยเลยว่าการเก็บเนยไว้ในตู้เย็นจะคงความสดไว้ได้นานมาก น่าเสียดายที่น้ำมันในตู้เย็นทุกวันมีลักษณะเหมือนก้อนหิน ซึ่งยากอย่างยิ่งที่จะทาบนขนมปัง

เนยส่วนใหญ่ประกอบด้วยไขมันและน้ำ ดังนั้นจึงใช้ได้ดีในจานเนยที่ปิดมิดชิดแม้ว่าจะอยู่นอกตู้เย็นก็ตาม จานเนยคุณภาพสูงรับประกันได้ว่าน้ำมันจะไม่เสื่อมสภาพหลังจากผ่านไปสองสามวันและจะคงรสชาติที่ละเอียดอ่อนไว้เป็นเวลานาน

น้ำมันชนิดใดถูกต้อง? ออยล์ประเภทยอดนิยม

มีน้ำมันหลายประเภทในตลาดปัจจุบัน ในระดับมากพวกเขาไม่เพียง แต่ใช้งานได้จริง แต่ยังรวมถึงฟังก์ชั่นด้านสุนทรียะด้วย ดังนั้นทางเลือกจึงขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลของคุณเท่านั้น และขึ้นอยู่กับว่ารายการนี้จะถูกรวมเข้ากับองค์ประกอบอื่นๆ ของเครื่องครัวหรือเครื่องใช้ในครัวหรือไม่

จานเนยแก้ว - ความเรียบง่ายและประเพณี

วิธีแก้ปัญหาที่แนะนำและมีค่าคือ น้ำมันแก้ว (เช่น ยี่ห้อ JASŁO) Oilers ประเภทนี้จำนวนมากได้รับการออกแบบในสไตล์มินิมอลลิสต์ ในทางกลับกัน ในลักษณะของ ปชป. ดังนั้นจึงปลอดภัยที่จะบอกว่าในหลายกรณี คุณไม่เพียงต้องรับมือกับผลิตภัณฑ์กักเก็บน้ำมันเท่านั้น แต่ยังมีการตกแต่งที่หรูหรามีสไตล์ที่สามารถปรับให้เข้ากับห้องครัวของคุณได้

คุณเพียงแค่ต้องใส่ใจกับความจริงที่ว่าตัวเติมน้ำมันแก้วทำจากกระจกนิรภัยคุณภาพสูง - สิ่งนี้จะรับประกันความทนทานและไม่ดูดซับกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ การทำความสะอาดทำได้ง่ายมาก และข้อเสียเดียวที่สามารถตำหนิได้ก็คือการกระแทกพื้นแรงพอ กระจก หรือแม้แต่กระจกนิรภัยก็สามารถแตกได้

จานเนยไม้ - โซลูชันการออกแบบ

ตัวเลือกที่น่าสนใจก็คือจานเนยที่ทำจากไม้ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจอย่างยิ่งในแง่ของรูปลักษณ์ น้ำมันประเภทนี้จะดูดีในห้องครัวสไตล์เรโทร ชนบท และสแกนดิเนเวีย แล้วการทำงานของ oilers ไม้ล่ะ? ความคิดเห็นถูกแบ่งออกที่นี่ เนื่องจากมีความกลัวว่าไม้อาจสูญเสียโครงสร้าง อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่ปัญหาหากคุณดูแลผลิตภัณฑ์อย่างเหมาะสม โดยบางครั้งชุบส่วนที่เป็นไม้ของจานน้ำมัน ดังนั้นวิธีนี้จึงเหมาะสำหรับผู้ที่รู้จักเสน่ห์ของผลิตภัณฑ์ไม้ ทางเลือกที่ดีคือจานเนย Maxwell And Williams

น้ำมันพลาสติก - ใช้งานได้ดี ราคาดี

ประเภทที่สามของ oiler ที่นิยมคือ oiler พลาสติก มันได้รับความนิยมเนื่องจากราคาที่ต่ำ และในขณะเดียวกันก็มีฟังก์ชันการทำงานที่เทียบได้กับน้ำมันเครื่องอื่นๆ น้ำมันพลาสติกไม่ดูดซับกลิ่นอันไม่พึงประสงค์และทำความสะอาดได้ง่ายมาก หากราคาต่ำและการใช้งานได้จริงมีความสำคัญต่อคุณ นี่จะเป็นตัวเลือกที่ดี ตัวอย่างของจานเนยดังกล่าวคือรุ่น Fresh จาก BEROSSI

การเก็บเนย - มีอะไรอีกบ้างที่ควรรู้

การเลือกน้ำมันควรเลือกไม่เพียงในแง่ของรูปลักษณ์เท่านั้น แต่เหนือสิ่งอื่นใดคือความรัดกุมเพราะรับประกันความสดของน้ำมันที่เก็บไว้ในนั้น อย่าปล่อยให้สิ่งสกปรกเข้าไปข้างใน! ในการทำเช่นนี้ อย่าใช้มีดเดิมซ้ำ XNUMX ครั้ง เพื่อไม่ให้แบคทีเรียที่เกาะติดอยู่นั้นเข้าไปในน้ำมันเครื่อง

ดังนั้นเมื่อเลือกรุ่นที่เหมาะสม ให้เปรียบเทียบผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในแง่ของวัสดุที่ใช้ทำ ขนาด การออกแบบ และส่วนประกอบที่เป็นไปได้ เช่น ในรูปของมีด!

: