5 เหตุผลที่เลิกดื่มชาเขียว
ชาเขียวไม่ได้เป็นเพียงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ กลิ่นหอมที่สวยงาม สีที่ละเอียดอ่อน แต่ยังมีคุณสมบัติทางโภชนาการมากมาย ค้นหาว่ามันคืออะไรและทำไมคุณควรดื่มมันและรวมไว้ในอาหารของคุณเป็นประจำ
อุดมไปด้วยฟลาโวนอยด์จากธรรมชาติ
โพลีฟีนอลเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่พบตามธรรมชาติในพืช โพลีฟีนอลกลุ่มหนึ่งคือฟลาโวนอยด์ ซึ่งเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยชา พวกเขายังพบในผักผลไม้และน้ำผลไม้
แคลอรี่เป็นศูนย์*
* ชาไม่ใส่นมและน้ำตาล
การดื่มชาที่ไม่มีนมและน้ำตาลเป็นวิธีที่ดีในการให้ของเหลวเพียงพอแก่ร่างกายโดยไม่ให้แคลอรีเพิ่มขึ้น
ให้ความชุ่มชื้นแก่ร่างกายอย่างเพียงพอ
ชาเขียวที่ชงเป็นน้ำ 99% ซึ่งช่วยให้ร่างกายได้รับน้ำอย่างเพียงพออย่างน่าพึงพอใจและอร่อย
คาเฟอีนน้อยกว่ากาแฟเอสเพรสโซและปริมาณแอล-ธีอะนีน
ทั้งชาและกาแฟมีคาเฟอีน แต่ก็มีโพลีฟีนอลหลายชนิดที่ให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ปริมาณคาเฟอีนในชาและกาแฟแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับพันธุ์และประเภทที่ใช้ วิธีการเตรียมและขนาดเสิร์ฟ ในทางกลับกัน ชาที่ชงแล้วมีคาเฟอีนน้อยกว่ากาแฟที่ชงแล้วโดยเฉลี่ย 2 เท่า (คาเฟอีน 40 มก. ในชาหนึ่งถ้วยและคาเฟอีน 80 มก. ในกาแฟหนึ่งถ้วย) นอกจากนี้ ควรจำไว้ว่าชามีกรดอะมิโนที่เรียกว่าแอล-ธีอะนีน
รสชาติดี
เมื่อพูดถึงชาเขียวลิปตัน เรามีรสชาติที่น่าตื่นเต้นมากมายให้เลือก - ผสมผสานระหว่างเบอร์รี่ ส้ม มะม่วง และมะลิ
---------
ชาเขียวหนึ่งถ้วยคือ ฟลาโวนอยด์มากกว่า:
น้ำส้ม 3 แก้ว
แอปเปิ้ลแดงขนาดกลาง 2 ลูก
บร็อคโคลี่ต้ม 28 ตัว
---------
ศิลปะการชงชาเขียว
เริ่มต้นด้วยน้ำเย็นสดชื่น
เราต้มน้ำ แต่ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยก่อนเทชาลงไป
เทน้ำลงไปเพื่อให้ใบชาได้กลิ่นหอมออกมา
… รอ 2 นาทีเพื่อสัมผัสรสชาติสวรรค์นี้
ตอนนี้ก็ถึงเวลาที่จะเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่เติมพลังของเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้!
คุณก็รู้นี่?
ชาทั้งหมดมาจากแหล่งเดียวกัน พุ่มไม้ Camellia Sinesis
ตามตำนาน ชาชนิดแรกถูกต้มในประเทศจีนเมื่อ 2737 ปีก่อนคริสตกาล
คนงานที่มีทักษะสามารถเก็บเกี่ยวใบชาได้ 30 ถึง 35 กิโลกรัมต่อวัน ก็พอทำชาได้ประมาณ 4000 ถุง!
ใช้ใบชาสดเฉลี่ย 24 ใบในการทำชาหนึ่งถุง
ชาเขียวทำอย่างไร? มันง่าย! ใบชาสัมผัสกับอุณหภูมิสูง ซึ่งขึ้นอยู่กับวิธีการที่ใช้ ให้รสชาติที่เป็นลักษณะเฉพาะของชาเขียว จากนั้นด้วยกระบวนการทางเทคโนโลยีที่เหมาะสมและการทำให้แห้ง พวกมันจะได้รูปร่างสุดท้าย